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枸杞

odmin · 1月9日 · 2023年

枸杞子药性甘,平,归肝、肾经。

枸杞子质润甘补,平而偏温,归肝、肾、肺经。善滋补肝肾而明目,治肝肾阴虚、视力减退;能滋润肺阴而止咳,治阴虚咳嗽。

主产地

生于山坡、田野向阳干燥处。

主产于宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。

入药部位

枸杞子的入药部位:

本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收,热风烘干,除去果梗,或晾至皮皱后,晒干,除去果梗。

枸杞子入药部位的性状特点:

本品呈类纺锤形或椭圆形,长6~20mm,直径3~10mm。表面红色或暗红色,顶端有小突起状的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。种子20~50粒,类肾形,扁而翘,长1.5~1.9mm,宽1~1.7mm,表面浅黄色或棕黄色。气微,味甜。

历史追溯

《本草经集注》:“补益精气,强盛阴道。”

《药性本草》:“能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。”

《食疗本草》:“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。"

《本草纲目卷三十六》:“滋肾,润肺,明目。"

《本草经疏》:“枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。”

《本草汇言》:“俗云枸杞善治目,非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效。”

《本草通玄》:“枸杞平而不热,有补水制火之能。”

作用功效

枸杞子具有滋补肝肾,益精明目的功效。

功效作用

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枸杞子用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。

  • 治肝肾不足之虚劳羸瘦、腰膝酸软等,可与熟地黄、黄精、百合等泡酒饮。
  • 治肝肾阴虚、精血不足之腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明,可单用熬膏服。
  • 治肝肾阴虚之两目昏花、视物模糊,或眼睛干涩等,常与菊花、熟地黄、山茱萸等同用。
  • 治肾虚腰痛、尿后余沥、遗精早泄、阳痿不育等,可与菟丝子、覆盆子、五味子等同用。

其他功效

在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间往往作为食材广泛食用,即按照传统既是食品又是中药材的物质(即食药物质)。根据国家卫健委、国家市场监督管理总局发布的文件,枸杞子在限定使用范围和剂量内可作为药食两用。

枸杞子常用药膳方选如下:

肾虚眩晕、头痛、神衰、腰酸足软

枸杞子15g,怀山药50g,猪脑1具,生姜、葱、味精、食盐等适量。猪脑漂洗干净,怀山药、枸杞子洗净,一同放入砂锅中,入葱、姜、清水适量。将砂锅置武火上煮沸后,移文火上煮熟,调味食用。

体弱乏力、贫血昏花、视物模糊、肾虚阳痿、腰痛 

枸杞子100g,青笋100g,瘦猪肉500g。炒锅入油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅滑散,将料酒、白糖、酱油、食盐、味精搅匀,与枸杞子一同加入锅中颠炒几下,淋入芝麻油炒匀,装盘即成。佐餐食用。

血虚失眠 

枸杞子10g,龙眼肉15g,红枣4枚,粳米100g,煮粥食用。

复方制剂

  • 二精丸:助气固精、保镇丹田、活血驻颜。临床常用于老年人阴虚不足、头晕耳鸣、口干烦躁者。
  • 左归丸:滋肾补阴。用于真阴不足、腰酸膝软、盗汗、神疲口燥。
  • 右归丸:温补肾阳、填精止遗。用于肾阳不足、命门火衰、腰膝痠冷、精神不振、怯寒畏冷、阳痿遗精、大便溏薄、尿频而清。
  • 龟鹿二仙膏:温肾益精、补气养血。用于肾虚精亏所致的腰膝酸软、遗精、阳痿。
  • 杞菊地黄丸:滋肾养肝。用于肝肾阴亏、眩晕耳鸣、羞明畏光、迎风流泪、视物昏花。
  • 五子衍宗丸:补肾益精。用于肾虚精亏所致的阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿后余沥。
  • 七宝美髯颗粒:滋补肝肾。用于肝肾不足、须发早白、遗精早泄、头眩耳鸣、腰痠背痛。

现代研究

本品有增强免疫、延缓衰老、抗肝损伤、降血糖、降血脂、性激素样、抗疲劳等多种药理作用。

使用方法

枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒等。但无论采用哪种方式,都需要按照医生的嘱咐服用。

具体用法

枸杞子煎汁内服时,常用量为5~15g,具体用量遵医嘱。

枸杞子嚼服,每日10~20g,可治疗因口腔唾液分泌物减少引起的口干,可治疗夜间口干。

枸杞子一般多入汤剂,煎汁服用,也可以制成散剂或丸剂服用。但中药材的使用须辨证论治,应在专业中医指导下使用,不可自行随意使用,更不可随意听信中药偏方和广告宣传。

此外,枸杞子也可用于日常保健,常用食用方法如下:

  • 泡茶:用枸杞子泡水喝,可以缓解视力减退、滋补肝肾。另外枸cui.im杞子还可以和菊花、决明子、五味子等一起泡水。
  • 泡酒:用枸杞子150~200g,白酒500ml,将枸杞子浸泡15天后服用,每次10~15ml,每日1次。也可以和淫羊藿、菟丝子等中药饮片配伍泡酒,可用于肾虚阳痿、腰腿冷痛等人群。
  • 炒菜(枸杞子炒猪肝):准备枸杞子12g,猪肝100g切片,西芹200g切段。先将猪肝中加入盐、酱油、、料酒、干淀粉、打入一个鸡蛋调匀,腌制片刻后,锅加油烧热,放入葱丝爆香,后下入猪肝炒至变色,加入枸杞和西芹炒熟即可。可以养肝明目,适合肝阴不足导致的眼睛干涩、昏花、夜盲等人群食用。
  • 煲汤:在炖汤的时候可加入枸杞,具有滋补肝肾,益精明目的功效。

注意:脾虚便溏的人,禁止服用。

炮制方法

  • 枸杞子:取原药材,去净杂质及残留梗蒂。用时捣碎。
  • 炒枸杞子:取净枸杞子,置锅内,用文火炒至有焦斑,取出放凉。

配伍禁忌

中药联合使用及中西药联合使用,需要辨证论治、临床个体化治疗。

如果您正在使用其他药物,用药前请咨询医生,并将您所有已确诊的疾病及正在接受的治疗方案告知医生。

用药须知

枸杞子滋阴润燥,故大便溏薄者慎服。

注意事项

外邪实热,脾虚有湿及泄泻者慎服。

  • 脾虚便溏者慎服。
  • 用药期间需注意忌食寒凉、生冷食物、忌食辛辣油腻食物,忌烟酒。
  • 妊娠及哺乳期妇女:如果您已经怀孕、计划怀孕或是在哺乳期,请及时告知医生并咨询是否可用中药治疗。
  • 儿童:儿童用药须在医生指导和成人监护下进行。
  • 请妥善保存药材,不要将自己所用药材给予其他人使用。
  • 忌用铜、铁器煎药。
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